Profil školy
PROFIL ŠKOLY
Odborné učilište začalo svoju činnosť v školskom roku 1990/1991. Vzniklo na podnet spoločenskej požiadavky v našom meste a jeho okolí. Žiaci sa pripravujú v trojročnom učebnom odbore obchodná prevádzka- práca pri príprave jedál. Po organizačnej stránke bolo pričlenené k vtedajšiemu Strednému odbornému učilišťu služieb Martin, dnes SOŠ obchodu a služieb Martin. Dnes je samostatná škola. Príprava žiakov je zameraná na získanie praktických zručností pre vykonávanie prác pri príprave jedál. Od roku 2012 škola využíva priestory elokovaného pracoviska, kde má administratívnu časť a priestory odborného výcviku. Od školského roku 2017/18 je Odborné učilište nositeľom titulu Škola priateľská k deťom. Žiaci sa prezentujú na každoročnom podujatí dňa otvorených dverí . Žiaci sa zúčastňujú odborných súťaží.
Odborné učilište zabezpečuje odbornú prípravu na výkon nenáročných pracovných činností pre žiakov s mentálnym postihnutím alebo s mentálnym postihnutím v kombinácii s iným zdravotným postihnutím v učebnom odbore 6491 G 01 Obchodná prevádzka – práca pri príprave jedál. Učebný odbor pripravuje žiakov na výkon povolania v stravovacích zariadeniach. Po úspešnom ukončení žiaci získavajú výučný list a vysvedčenie o záverečnej skúške. Stupeň ich dosiahnutého vzdelania je nižšie stredné odborné vzdelanie – ISCED 352. Úroveň slovenského kvalifikačného rámca ja SKKR 3.
Odborné učilište sa nachádza v prenajatých priestoroch Strednej odbornej školy obchodu a služieb (SOŠ OaS) na ulici Stavbárska 11, 036 80 Martin, kde prebieha teoretické vyučovanie. Teoretické vyučovanie je zabezpečené v priestoroch školy, v ktorých sa nachádzajú odborné učebne pre teoretické vyučovanie, telocvičňa.
Praktické vyučovanie, ako neoddeliteľná súčasť odborného vzdelávania a prípravy v OU uplatňuje formu odborného výcviku. Žiaci vykonávajú odborný výcvik vo vlastnej cvičnej kuchynke na Elokovanom pracovisku na Kollárovej 90, Martin, v stravovacom zariadení SOŠ obchodu a služieb Martin, v školskej jedálni Gymnázia Jozefa Lettricha Martin, v školskej jedálni pri ZŠ s MŠ Hurbanova v Martine a v Ústave na výkon trestu odňatia slobody pre mladistvých v Sučanoch.